沖縄そば

沖縄で麺類を提供するお店は、「沖縄そば」がダントツ多いです。ラーメン、うどんもありますが、沖縄といえば「沖縄そば」です。 豚肉、三枚肉、テビチ等をのせて食べるのが一般的です。 日本本土では、ソバというと、そば粉を使った麺類です...